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2016年花生生产技术指导意见

发表时间:2016-04-27 13:32      作者:佚名 来源:农业部种植业管理司 点击次数:

  花生播种即将开始,针对今年气候特点,农业部油料专家指导组和全国农业技术推广服务中心,研究提出2016年花生生产技术指导意见。

  一、合理选用品种

  各地应根据土壤、气候、市场等条件,选择具有市场优势的高产优质油用型、食品加工型、出口型等专用品种。北方春播花生,选用增产潜力大、生育期130-140天的中晚熟大果型品种;麦套播花生,选用生育期120-130天的中早熟大果型品种;夏直播花生,选用生育期110-115天的早熟中果或小果型品种;东北地区选用生育期120-130天的中早熟大果型品种,其中高纬度、无霜期短、积温低的地区选用生育期120天以内的早熟小果型品种;南方春花生选用生育期120天左右的中果或大果珍珠豆型品种。在选择品种时,要注意品种抗性与当地旱涝、病虫等灾害发生特点相一致,特别是青枯病发生地区(地块)要选用高抗品种,烂果病发生较重的地区要选用抗性强的品种。机械收获程度高的产区,应选择结果集中、成熟一致性好、果柄韧性较好、适宜机械化收获的品种。

  二、适时抢墒播种

  北方产区春播大花生要求5厘米地温稳定在15℃以上,小花生稳定在12℃以上开始播种;麦套播花生一般于麦收前15-20天套种;夏直播花生要在前茬作物收获后抢时灭茬,尽早播种,砂性较大的土壤,也可采用贴茬播种,出苗后再进行灭茬。南方春播花生要求5厘米地温稳定在12℃以上时,抢晴于冷尾暖头播种。播种时土壤相对含水量以70%-75%为宜,即耕作层土壤手握能成团,手搓较松散,务必做到足墒播种。播种前10-15天剥壳,剥壳前可带壳晒种2-3天,剔出霉变、破损、发芽的种子,按籽粒大小分级保存、分级播种。播种前已剥壳的种子要妥善保存,防止吸潮影响发芽率。播种前每亩种子(15-17公斤)用高巧(60%吡虫啉种衣剂)30毫升+适乐时(2.5%咯菌腈)25毫升+水250毫升,或高巧30毫升+卫福(20%萎锈灵+20%福美双)40毫升+水250毫升拌种,可有效防治土传病害(根腐病、茎腐病、冠腐病等)和蛴螬地下害虫。拌种务求均匀,拌种后晾干种皮即可播种,最好随拌随播。覆膜花生,宜采用起垄、开沟、施肥、播种、覆土、喷除草剂、覆膜、压土一次多功能机械播种,若未采用一次多功能机械播种,应及时破孔放苗,以免灼伤幼苗。采用机械收获的地块,在花生播种时要充分考虑行距和机械的匹配性。

  三、科学施肥浇水

  花生施肥原则上坚持多施用有机肥,尽量减少化肥施用量,也可有机无机结合,速效缓释结合,因地巧施功能肥。要重视钙肥的施用,酸性土壤用石灰等生理碱性含钙肥料,碱性土壤可施石膏等生理酸性含钙肥料,连作土壤可增施石灰氮、生物菌肥等,能显著减少土壤中病菌、虫卵数量,平衡土壤微生物种群,提高土壤肥力。足墒播种的春花生和夏花生,幼苗期一般不需浇水,适当干旱有利于根系发育,提高植株抗旱耐涝能力,也有利于缩短第一、二节间,便于果针下扎,增加饱果率;麦套花生幼苗期出现干旱,应及时浇水保苗。生育中期(花针期和结荚期)是花生对水分反应最敏感的时期,也是一生中需水量最多的时期,此期干旱对产量影响大,当植株叶片中午前后出现萎焉时,应及时浇水。生育后期(饱果期)遇旱应及时小水轻浇润灌,防止植株早衰及黄曲霉菌感染繁殖。灌水不宜在高温时段进行或过量而导致田间积水,否则容易引起烂果,也不宜用低温井水直接灌溉。南方或降雨较多地区花生田要做到三沟通畅,防止渍害。

  四、加强田间管理

  一是及时放苗清枝。覆膜花生膜上覆土的,当子叶节升至膜面时,及时将播种行上方的覆土摊至株行两侧,余下的土撤至垄沟。膜上未覆土的幼苗不能自动破膜出土,要人工破膜放苗,尽量减小膜孔。自团棵期(主茎4片复叶)开始,及时检查并抠出压埋在膜下的横生侧枝,使其健壮发育,始花前需进行2-3次。二是适时中耕除草。麦套花生麦收后3-5天内进行中耕灭茬除草,中耕后每亩用50%乙草胺乳油120毫升加水40-45公斤喷施地面。露栽花生播种覆土后用乙草胺喷施地面。当花生接近封垄时,在两行花生行间穿沟培土,培土要做到沟清、土暄、垄腰胖、垄顶凹,有利于果针入土结实。三是合理化学控制。当植株生长至30-35厘米时,对表现旺长的田块用多效唑、烯效唑等生长调节剂进行控制,要严格按调节剂使用说明施用,于上午10点前或下午3点后进行叶面喷施。喷施过少,不能起到控旺作用,喷施过多会使植株叶片早衰而减产。

  五、加强病虫害防控

  东北花生产区的主要病害是叶斑病和网斑病,近几年疮痂病成为辽宁、吉林西部新流行病害之一;黄淮花生产区的主要病虫害是根茎腐病、叶斑病、网斑病和蛴螬;长江流域花生主要病害是叶斑病和青枯病,近年来疮痂病也时有发生;南方花生产区的主要病害是叶斑病、青枯病、锈病和疮痂病等。防治要点:叶斑病和网斑病可在播种后75-80天左右喷施32.5%阿米妙收(20%嘧菌酯+12.5%苯醚甲环唑)2000倍液或百泰(60%吡唑醚菌酯·代森联)600倍液,连喷2-3次,每隔10-15天喷施一次,亩喷30公斤药液。疮痂病可在始花期喷施10%世高(苯醚甲环唑)1000倍液或70%甲基托布津1000倍液,连喷2次,每隔7-10天喷施一次。青枯病和锈病防治最好选用高抗花生品种。

  六、适期收获、安全贮藏

  收获、干燥与贮藏是花生生产最后的重要环节。生产上一般以植株由绿变黄、主茎保留3-4片绿叶、大部分荚果饱满成熟,即应及时收获,具体收获期应根据天气情况灵活掌握。收获后应尽快晾晒或烘干干燥,使荚果含水量降到10%以下。注意控制贮藏条件,防治贮藏害虫的危害,防止黄曲霉毒素污染的发生。

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