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农产品放心吃:专用仪器把关 二维码溯源身世

发表时间:2013-09-09 16:48      作者:曙光 来源:未知 点击次数:

  农产品质量安全问题如何检测出来?新一轮“菜篮子”工程的流通进展如何?昨日,记者走访市农产品质量检测中心与现代农业园区和市级菜篮子基地,为大家揭开农产品检测工作的神秘面纱之余,也深入了解“菜篮子”种植基地的推广情况。

  农产品质量检测中心里面,工作人员正在对各类农产品进行检测

  专用仪器检测把关 市民吃上放心农产品

  昨日上午,农产品质量检测中心负责人李博士带着记者参观了各个农产品检测实验室,并进行了详细的讲解,“农产品样本检测主要是对种植类、畜禽类、水产类的农产品进行检测,由专人每月到各区的生产、种植、养殖基地进行随机抽样,并通过精密、专用的仪器检验检测进行把关,才能流通到各大超市,农贸市场。”

  他指出,“目前,市级农产品安全检测中心能对农产品中农药、兽药、抗生素、激素、重金属、微生物、硝酸盐、亚硝酸盐等318项残留检验检测及无公害产地环境检验检测。五区农产品质量安全检测中心则具备对蔬菜中农药残留、畜产品中“瘦肉精”残留、水产品中孔雀石绿、氯霉素等药物残留进行检测的能力”

  据了解,目前,全市建设市级农产品质量安全检测机构1个、区级农产品质量安全检测机构5个、镇级农产品质量安全综合检测站32个,初步建成了市、区、镇三级农产品质量安全政府监测网络。全市每年监测的农产品数量不断增多,水平不断提高。2012年,我市各级监测蔬菜样品192万多份,合格率99.7%;‘瘦肉精’样品23万多份,合格率近100%。

  农产品有“身份证” 一扫二维码便知晓

  今年3月,市农业局就启动了市级“菜篮子”基地申报认定工作,评选出市“菜篮子”基地16个和佛山市“菜篮子”培育基地7个。与此同时,市农业局积极推进“菜篮子”流通实体与生产基地的产销对接,推动“菜篮子”生产基地产品进驻销售专区,并于8月下旬组织了首批佛山市“菜篮子”基地产品在力迅上筑新街市面市。

  此外,农业部门还积极推进二维码溯源系统等智能化和信息化技术在“菜篮子”基地建设的应用。目前,蔬菜和水产基地各有1个基地作为二维码溯源系统建设的试点,已具备进一步推广的基础。如三水大塘的舜兆蔬菜生产基地,利用智能化和信息化手段,引进农田智能管理系统,实现了产品有包装、有二维码溯源、生产过程电脑视频监控、农田喷灌智能化等先进技术和手段。

  舜兆蔬菜生产基地副理事长李甜和表示,“该生产基地开展无公害生产种植管理技术,每一批农产品都有专职人员对其进行检测,合格过后方可上市。”他还向记者介绍,“农产品上的二维码标签,只需用智能手机扫描一下,便可知道蔬菜的生产基地名称、地址、播种时间、施肥时间、收获时间、收获人姓名、农残检验报告等信息。”

  工作人员正在记录农产品样本的检测数据

  三水大塘“菜篮子”基地现场

  记者现场使用智能手机扫描无公害蔬菜的信息

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